-
Suppen
1. Perking Suppe
(A,C,J)
gehacktes Hähnchen, Tomatenmark, Eiern und Gemüse
2. Canh chua
(3,9)Süß-Sauer Suppe mit Garnelen, Gemüse, Kräuter
3. Glasnudeln Suppe
(A,3,9,G)Mit Hühnerfleisch, Gemüse, Kräuter
4. Tom Yam Gung
(B,G,4)
Kokosmilch Suppe mit Garnelen, Pilzen und Kräuter
5. Tom Kha Gai
(G,4)
Kokosmilch Suppe mit Hühnerfleisch, Pilzen und Kräuter
6. Wantan Suppe
(A,B)Versch. Gemüse Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Kräuter
7. Gemüse Suppe
(J)
Versch. Gemüse und Kräuter
8. Miso Suppe
(F)
Silken Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
8. Miso Suppe
Silken Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
×
-
Vorspeisen
9. Vegetarische Frühlingsrollen
(A)
6 Stk. mini
10. Vietnamesische Frühlingsrollen
(A)2 Stk
11. Hühner-Spieße mit Erdnuss Sauce
(A,E)3 Stk
12. Dimsum
(A,B)Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen gefüllt (5 Stk)
13. Gyoza Chicken
(A,4)Teigtaschen mit Hühnerfleisch, gegrillt (5 Stk)
14. Vegetarische Gyoza
(3,9)
Teigtaschen, Taro, Yambohnen, Karotten, Weißkohl, Sojabohnen
15. Fischspieße
(B,D)3 Stk mit Lachs und Garnelen
16. Beef in Lief
(A,4)Rinderhackfleisch in Betelblättern
17. Wantan Gebacken
(A,B)5 Stk mit Garnelen und Hühnerfleisch gefüllt
18. Knusprig Fritierte Garnelen
(A,B)
19. Knusprig Fritierte Tintenfische
(A)
20. Edamame
21. Krabenchips
22. Ho Vorspeise Platte
(A,B,E)Für 2 Personen: Wantan (4 Stk), Hühner-Spieße (2 Stk), Vietnamesische Frühlingsrolle (2 Stk), Papaya Salat, Sommerrollen mit Garnelen
-
Salate und Sommerrollen
23. Sommerrollen
(A,B)
Mit Salat, Kräuter, Reisnudeln
23. Sommerrollen
Mit Salat, Kräuter, Reisnudeln
×
24. Papaya Salat
(B,E)
mit Garnelen, Karotten, frischen Kräutern und Limettendressing
25. Mango Salat
(E)mit knuspriger Ente, Karotten, frischen Kräutern und Limettendressing
26. Chicken Salat
(A,E)mit gegrilltem Hühnerfleisch, Karotten, frischen Kräutern und Limettendressing
27. Rindfleisch Salat
(E)
mit Rindfleisch, Karotten, frischen Kräutern und Limettendressing
28. Wakame
Würziger Seetang-Salat
-
Reisgerichte
Thai Rot Curry
(A,B,D,G)
Thai Rot Curry
×
Erdnuss Sate Sauce
(A,E,G)
Erdnuss Sate Sauce
×
Mango Sauce
(A,G,2)
Mango Sauce
×
Tamarin Sauce
(A,B,D,F,3,9)
Tamarin Sauce
×
Pikant Sauce
(A,B,D,G)
Pikant Sauce
×
84. Süß-Sauer Sauce
(A,B,D,G)84. Süß-Sauer Sauce
×
Gebraten mit Caschewnüssen
(A,B,C,E,F)
Gebraten mit Caschewnüssen
×
Gebraten mit Ingwer
(A,B,C,D,F)
Gebraten mit Ingwer
×
Zitronengras-Chili
(A,C,F)
Zitronengras-Chili
×
Gebratene Reis
(A,B,C,F)
mit Ei und Gemüse
Gebratene Reis
mit Ei und Gemüse
×
-
Nudelgerichte
Reisnudelnschale
(A,E,F,3,9)
Lauwarm, mit Salat
Reisnudelnschale
Lauwarm, mit Salat
×
Pho Nudelnsuppe
(A,F)
mit Rinderbrühe und Kräutern
Pho Nudelnsuppe
mit Rinderbrühe und Kräutern
×
Reisbandnudeln Gebraten
(A,B,C,F)
mit Ei und Gemüse
Reisbandnudeln Gebraten
mit Ei und Gemüse
×
Gebratene Nudeln
(A,B,C,F)
mit Ei und Gemüse
Gebratene Nudeln
mit Ei und Gemüse
×
Udon Nudeln mit Thai Rot Curry
(A,C,F,G)
Udon Nudeln mit Thai Rot Curry
×
Gebratene Udon Nudeln
(A,B,C,F,6)
Gebratene Udon Nudeln
×
-
Crunchy Rolls
300. Crunchy Salmon
(C,G,F,3,9)Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise on Top
301. Crunchy Tiger
(C,G,F,3,9)Garnelen, Avocado, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise on Top
302. Crunchy Spicy Tuna
(C,G,F,3,9)
Thunfisch, Gurke, Sriracha, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise on Top
303. Crunchy Salmon Skin
(C,G,F,3,9)Gegrillte Lachshaut, Gurke, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise on Top
304. Crunchy Chicken
(C,G,F,3,9)Hühner-Tempura, Mango, Gurke, Philadelphia, Mayonnaise on Top
305. Crunchy Veggie
(C,G,F,3,9)
Gurke, Avocado, Mango, Philadelphia, hausgemachte Soße on Top
306. Crunchy Ebi
(C,G,F,3,9)Ebi-Tempura, Avocado, Spargel, Philadelphia, Mayonnaise on Top
307. Crunchy California
(C,G,F,3,9)Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia, Mayonnaise on Top
308. Crunchy Spider
(C,G,F,3,9)Krabbe-Tempura, Avocado, Gurke, Philadelphia, Mayonnaise on Top
-
Hosomaki
310. Lachs
(3,9)6 Stk. pro Rolle
311. Lachs (Chili)
(3,9)
6 Stk. pro Rolle
312. Lachs, Frühlingszwiebeln
(3,9)6 Stk. pro Rolle
313. Thunfisch
(3,9)6 Stk. pro Rolle
314. Thunfisch (Chili)
(3,9)
6 Stk. pro Rolle
315. Thunfisch, Frühlingszwiebeln
(3,9)6 Stk. pro Rolle
316. Ebi (Garnelen)
(3,9)6 Stk. pro Rolle
317. Gurke
(3,9)
6 Stk. pro Rolle
318. Avocado
(3,9)
6 Stk. pro Rolle
319. Gelbrettich
(3,9)
6 Stk. pro Rolle
320. Mango
(3,9)
6 Stk. pro Rolle
-
Uramaki inside out (Mit Sesam)
321. California, Avocado, Surimi und Philadelphia
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Sesam
322. Lachs, Philadelphia und Avocado
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Sesam
323. Lachs, Philadelphia und Gurke
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Sesam
324. Gegrillte Lachshaut und Gurke
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Sesam
325. Thunfisch, Philadelphia und Avocado
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Sesam
326. Gurke, Philadelphia
(B,C,G,1,3,4,9)
6 Stk. pro Rolle, mit Sesam
327. Avocado, Philadelphia
(B,C,G,1,3,4,9)
6 Stk. pro Rolle, mit Sesam
328. Gurke, Avocado und Philadelphia
(B,C,G,1,3,4,9)
6 Stk. pro Rolle, mit Sesam
-
Uramaki inside out (Mit Tobiko)
331. California, Avocado, Surimi und Philadelphia
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Tobiko (Fischeier)
332. Lachs, Philadelphia und Avocado
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Tobiko (Fischeier)
333. Lachs, Philadelphia und Gurke
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Tobiko (Fischeier)
334. Gegrillte Lachshaut und Gurke
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Tobiko (Fischeier)
335. Thunfisch, Philadelphia und Avocado
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Tobiko (Fischeier)
336. Garnelen, Avocado und Mayonnaise
(B,C,G,1,3,4,9)6 Stk. pro Rolle, mit Tobiko (Fischeier)
-
Special Roll
337. Reinbow Roll
(A,B,C,D,3,9)Avocado, Gurke, Lachs und Thunfisch on Top
338. Dragon Roll
(A,B,C,D,3,9)Ebi-Tempura, Gurke und Avocado on Top
339. Spider Roll
(A,B,C,D,3,9)Krabbe-Tempura, Gurke, Avocado und hausgemachte Soße on Top
-
Nigiri
340. Lachs
(B,D,3,9)
341. Thunfisch
(B,D,3,9)
342. Garnelen
(B,D,3,9)
343. Avocado
(B,D,3,9)
344. Gelbrettich
(B,D,3,9)
345. Spargel
(B,D,3,9)
346. Mango
(B,D,3,9)
-
Sashimi
350. Lachs
(D)
351. Thunfisch
(D)
352. Salmon und Tuna Sashimi
(D)6 Stk
-
Sushi Menüs
355. Menü 1
(B,C,D,G,1,3,4,9)
Avocado-Surimi-Philadelphia mit Sesam (6 Stk), Avocado Maki (6 Stk), Gurke Maki (6 Stk)
356. Menü 2
(B,C,D,G,1,3,4,9)Avocado Maki (6 Stk), Lachs-Avocado Maki mit Philadelphia und Sesam (6 Stk), Lachs Nigiri (1 Stk), Ebi Nigiri (1 Stk), Thunfisch Nigiri (1 Stk)
357. Menü 3
(B,C,D,G,1,3,4,9)Lachs Maki (6 Stk), Tuna Maki (6 Stk), Reinbow (6 Stk)
358. Menü 4
(B,C,D,G,1,3,4,9)Lachs-Avocado-Philadelphia mit Sesam (3 Stk), Thunfisch-Avocado-Philadelphia mit Sesam (3 Stk), Lachs-Avocado-Philadelphia mit Tobiko (3 Stk), Thunfisch-Avocado-Philadelphia mit Tobiko (3 Stk), 1 Nigiri Lachs, 1 Nigiri Tuna
359. Menü 5
(B,C,D,G,1,3,4,9)Avocado-Philadelphia mit Sesam (6 Stk), Gurke-Philadelphia mit Sesam (6 Stk), Mango-Philadelphia mit Sesam (6 Stk), Lachs Sashimi (2 Stk), Tuna Sashimi (2 Stk)
-
Menü for Sushi Lovers
360. Vegetable Love
(B,C,D,G,1,3,4,9)
Gurke Maki (3 Stk), Avocado Maki (3 Stk), Mango Maki (6 Stk), Avocado Maki mit Philadelphia und Sesam (6 Stk)
361. Alaska Salmon Mix
(B,C,D,G,1,3,4,9)Lachs Maki (6 Stk), Lachs Sashimi (4 Stk), Lachs Nigiri (2 Stk), Lachs Maki mit Avocado, Philadelphia und Sesam (6 Stk)
362. Maki Mix
(B,C,D,G,1,3,4,9)Lachs Maki (6 Stk), Tuna Maki (6 Stk), Avocado Maki (6 Stk)
363. Nigiri Love
(B,C,D,G,1,3,4,9)Avocado (2 Stk), Lachs (2 Stk), Tuna (2 Stk), Garnelen (2 Stk)
364. Final Mix
(B,C,D,G,1,3,4,9)Lachs Maki (6 Stk), Tuna Maki (6 Stk), 7 Stück Nigiri (Lachs, Tuna, Garnelen, Avocado, Gurke, Spargel, Aal)
-
Dessert
400. Gebackene Banane mit Honig
(A,G,9)
401. Gebackene Ananas mit Honig
(A,G,9)
402. Gedämpfte Kokosbällchen
(A,G,9)4 Stk
403. Sesambällchen
(A,G,9)4 Stk
-
Extras
Nudeln statt Reis
statt Reis
Reis
CurrySoße
Erdnuss Soße
Mango Soße
Süß-Sauer-Soße
Sojasoße
Andere Soßenarten
-
Getränke
Mineralwasser
0,75L
Cola
(1,3,9,11,12)1L
Fanta
(1,3,9,11,12)1L
Sprite
(1,3,9,11,12)1L
Spezi
(1,3,9,11,12)1L
Weißbier
0,5L
Singha Bier
0,5L
Asahi Bier
0,5L
Chardonnay (Weiß Wein)
0,75L
Merlot (Rot Wein)
0,75L
Allergene: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische
(erzeugnisse inbegriffen) E = Erdnüsse F = Soja G = Milch (laktose) H = Schalenfrüchte J = Senf I = Sellerie K = Sesamsamen L = Schwefeldioxid /Sulfate M = Lupine N = Weichtiere
ZUSATZSTOFFE: 1=Konservierungsstoffe, 2=Farbstoff, 3= Antioxidationsmittel, 4= Süßungsmittel, 5=Phomat, 6=Schwefel, 7=Chinin, 8=Coffein, 9= Geschmacksverstärker, 10=Schwefeldioxid und Sulfid, 13=Phenylalalinquelle, 16=Säuerungsmittel, VEGGIE ( grüner Blatt)= Dieses Gericht enthält kein Fleisch/Fisch jedoch evtl. Ei-und/oder Milchprodukte.
ZUSATZSTOFFE: 1=Konservierungsstoffe, 2=Farbstoff, 3= Antioxidationsmittel, 4= Süßungsmittel, 5=Phomat, 6=Schwefel, 7=Chinin, 8=Coffein, 9= Geschmacksverstärker, 10=Schwefeldioxid und Sulfid, 13=Phenylalalinquelle, 16=Säuerungsmittel, VEGGIE ( grüner Blatt)= Dieses Gericht enthält kein Fleisch/Fisch jedoch evtl. Ei-und/oder Milchprodukte.
